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das thema umwelt und kosum liegt mir sehr am herzen… in diesem jahr bin ich manchmal auf interessantes gestoßen, das mir als beitrag in meinem blog nicht recht gefallen hätte.
gut gefallen hat mir dafür die idee, im konsumblog mitzuschreiben, was mir ralph schon vor einer ganzen weile angeboten hat. heute habe ich meinen ersten beitrag veröffentlicht.
wenn ich also nicht hier zu lesen bin, oder im konsumblog, dann liege ich wohl in der sonne und lausche den vögeln. 
als einstimmung lese bitte vorher diesen beitrag:
anmerkungen zu heilpflanzen und heilkäuter
im mai können folgende planzen und pflanzenteile gesammelt werden:
als einstimmung empfehle ich den beitrag:
anmerkungen zu heilpflanzen und heilkäuter
im april können folgende planzen und pflanzenteile gesammelt werden:
als einstimmung lese bitte vorher diesen beitrag:
anmerkungen zu heilpflanzen und heilkäuter
im märz können folgende planzen und pflanzenteile gesammelt werden:
heute schon hähnchen gegessen?
in der brd gab es laut dem statistischen bundesamt 2003 ~ 109 millionen hühner, dazu kommen noch die aufzucht, und alles, was als “sonstiges geflügel” bezeichnet wird. das geflügel der privaten halten ist hierbei nicht erfaßt. zusammen sind das vielleicht so um die 200 millionen feder~tiere.
im radio vernahm ich, daß es in frankreich 700 millionen geflügel in 32 000 geflügelbetrieben gibt. wenn man die ganzen zahlen zusammenrechnet, auch die der anderen länder, kommt da eine unvorstellbare menge federn zusammen.
da stellt sich mir die frage: wer will diese tiere alle essen?
das theater um die vogelgrippe kann ganz schön nerven. mitlerweile hat es sich zum topthema hochgepuscht ~ jetzt haben wir endlich auch “unsere bedrohung”. was für die usa die terroristen, scheint hier der virus h5n1 zu sein…
der journalist gerhard wisnewski hat (s)eine mögliche erklärung für die eigentümliche häufung der verdachtsfälle auf rügen gefunden: “vogelgrippe ~ hinweise auf friedrich loeffler institut verdichten sich”.
die taz hat sich auch mit dem thema befaßt. das ergebnis ist: “keine panik” und umfaßt 17 lektionen, die die sache entspannen ~ via segert.net weblog.
also keine panik, doch bleibt die frage: wer will diese tiere alle essen?
eine alternative möglichkeit der ernährungsweise zeigt alexandra in ihrem beitrag vegetarische ernährung.
vielleicht ist die antwort aber auch ganz einfach: einfach keine tiere essen!
wer interesse, hat einmal auf ökologischen betriebenen höfen gegen kost und logis mitzuarbeiten, wird bei der organisation wwoof fündig. zwei tage sind die mindeszeit der mitarbeit und einige höfe bieten beim längeren verweilen auch ein taschengeld an.
wwoof deutschland vermittelt adressen zu biohöfen in deutschland und ihre partner~organisationen zu höfen in europa und weltweit.
wenn das taschengeld stimmt, stelle ich mir das als eine schöne möglichkeit vor, durch europa zu reisen. gesundes essen und vermutlich nette und offene leuten sind dabei mit inbegriffen. 
das sich bioläden neben dem verkauf von bio~produkten engagieren zeigt mir der bioladen “globus naturkost und naturwaren” in eberswalde.
dort habe ich die “transregionale”, die zeitung der gentechnikfreien regionen europas, gefunden. die zeitung wird vom bündnis “gmo free regions herausgegeben, in der sich 160 europäische regionen verbunden haben. in ihrer zeitung zeigen sie gründe für eine gentechnikreie landwirtschaft auf, und informieren mit fakten und hintergründe.
die zeitung gibt es hier als pdf zum lesen.
eine site in deutsch, die sich der gentechnikfreien regionen widmet ist gentechnikfreie-regionen.de.
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